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IL MONACO BUONGUSTAIO DOLCI E LIQUORI DALL'ITALIA E DAL MONDO

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IL MONACO BUONGUSTAIO DOLCI E LIQUORI DALL'ITALIA E DAL MONDO

Autori: BIANCHINI BIANCA, STANZIONE MARCELLO 

Editore: ARES

Data di pubblicazione: Dicembre 2022

Collana: SMERALDI

Codice: 9788892982598

Disponibilità: DISPONIBILE IN 7/8 GIORNI


€ 18,00

Spedizione gratis per ordini sopra i 69,99 €
(per pagamenti effettuati con carta di credito o PayPal.)

Descrizione di "IL MONACO BUONGUSTAIO DOLCI E LIQUORI DALL'ITALIA E DAL MONDO"

All'idea del convento da sempre associamo l'immagine della privazione e della mestizia. Questo libro toglie alla cucina dei monasteri quella proverbiale cappa di tristezza e ci illustra una cucina infinitamente più ricca e sfiziosa di quanto pensavamo. Qui scopriremo ricette antiche, in cui i gusti robusti si combinano con una saggezza risalente a molti secoli fa. Da questo connubio nasce una cucina semplice e sana, in cui i piatti mantengono un forte contatto con la natura e diventano una proposta che sfida noi uomini del postmoderno a riscoprire noi stessi e la tradizione dei nostri antenati.

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