Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere. Il Giappone in una ciotola, il vero soul food giapponese. Tare salsa base, può essere fatta con ingredienti vari, tra cui salsa di soia e sale. Brodo miso, shio (sale), shōyu (soia), tonkotsu (ossa di maiale), toripaitan (brodo bianco fatto col pollo)… brodi misti. Men tagliatelle di farina di frumento. Guarnizione alga nori, chashū (maiale o pollo arrosto), naruto, mais, karamiso, ajitama (uovo bollito con marinatura), germogli di bambù, cipollotto…
L'astuccio contiene: 1 libro da leggere; 4 poster 100x70 cm; da colorare. Puoi usare matite, pastelli, tempere, pennarelli... divertiti a colorare e a leggere le storie sulla stazione, i dinosauri, l'aeroporto, la fattoria. Età di lettura: da 3 anni.
L'astuccio contiene: libro da leggere; 4 poster 100x70 cm da colorare. Puoi usare matite, pastelli, tempere, pennarelli... divertiti a colorare e a leggere le storie sulla stazione, i dinosauri, l'aeroporto, la fattoria. Età di lettura: da 3 anni.
Dietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c'è la storia dell'itamae, "il signore che sta davanti al tagliere". Il sushi, a prima vista una preparazione facile da realizzare, richiede invece una grande abilità manuale, una conoscenza approfondita del pesce e il giusto equilibrio tra gli ingredienti, i colori e le stagioni. Nel rispetto del wa, ovvero l'armonia, il principio che per i giapponesi sta alla base di tutte le cose. Questo volume è rivolto a chi si accinge a preparare sushi, per affinare al meglio la propria tecnica, il proprio senso estetico, la propria sensibilità gastronomica; a chi vuole sperimentare e trovare il proprio bilanciamento perfetto per il dashi, il riso e la salsa nitsume.
Impara a conoscere le lettere dell'alfabeto con l'aiuto degli animali! Con tante filastrocche divertenti, in breve tempo saprai distinguere tutte le lettere e giocare con le parole. Il libro è arricchito da 54 tessere da staccare e ritagliare: davanti ci sono gli animali e dietro ci sono le lettere per giocare a comporre tante parole. Cosa aspetti? Gioca con il tuo alfabetiere: imparare le lettere non è mai stato così divertente! Età di lettura: da 4 anni.
Il brutto anatroccolo, Il tenace soldatino di stagno, Pollicino, I musicanti di Brema, Cenerentola, Le tre melarance e tante altre storie. Una ricca e coloratissima raccolta di fiabe, perfette per la buonanotte: tutte quelle più conosciute e amate e altre meno note ricche di fascino. Cerchi una fiaba che faccia paura e parli di orchi mangiabambini? O la storia romantica di una principessa? Vuoi una fiaba lunga oppure due corte? Guarda l'indice e la suddivisione tematica alla fine del libro e scegli il titolo che preferisci! Età di lettura: da 3 anni.
64 tovagliette staccabili create per intrattenere ì bambini mentre aspettano che sia pronto in tavola. Dagli animali al parco giochi, dagli aerei ai fiori e agli insetti, i temi più amati dai bambini e tante idee per stimolare la creatività, disegnare, colorare, imparare a scrivere le prime lettere e i primi numeri. L'attesa del pasto diventa un'occasione per far divertire i bambini in modo costruttivo, sviluppando le loro capacità e stimolando la loro immaginazione. Le tovagliette si possono utilizzare non solo a casa, ma anche al ristorante, nella sala d'attesa del pediatra, in vacanza, oltre che come idea regalo. Età di lettura: da 3 anni.