GOURMET DI LUNGA VITA (IL)
Autore: DEL TOMA EUGENIO
Editore: LATERZA
Data di pubblicazione: Settembre 2001
Collana: ECONOMICA LATERZA
Codice: 9788842063704
Dimensioni: 21 cm x 14 cm x 1,6 cm
Peso: 212 g
Pagine: 166
Disponibilità: ESAURITO
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Descrizione di "GOURMET DI LUNGA VITA (IL)"
Eugenio Del Toma (Figline Valdarno, 1930) è uno dei più noti specialisti italiani in Scienza dell'alimentazione. Oltre all'insegnamento universitario, svolge un'intensa attività divulgativa, collaborando a varie rubriche della Rai ("Elisir", "Medicina 33") e con i maggiori quotidiani. Appassionato sportivo, è stato medico della squadra italiana di Coppa Davis.
